2020-12-08
7次
营运主管/督导(餐饮方向)
6K-12K/月
环境好
年终奖
双休
五险一金
交通方便
加班补助
申请职位
基本信息
工作性质全职
招聘人数2人
招聘部门不限
学历要求本科
工作经验不限
年龄要求25岁--45岁
工作地点广州市番禺区(广东/广州/番禺区)
联系方式
联系人:刘先生  ( 联系我时,请说是在网软志成人才系统上看到的 )
联系电话:135****4718
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职位动态
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简历平均处理时长
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职位描述
岗位职责:

1. 负责所管辖区域门店的各项营运管理工作并对营运结果负责;

2. 承接所管辖区域的年度、季度、月度的经营目标,发展工作计划及指标。推动门店营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标的顺利达成;

3. 参与建立健全规范高效的营运管理体系、工作流程及各项规章制度文件,并在所管辖区域的所有门店推广执行;

4. 指导监督门店在人员、物料、设备、清洁、安全操作、食品安全、出品质量、服务质量、员工纪律、消防安全、突发事件等方面所涉及的工作;

5. 推动督导市场活动及市场推广计划在所管辖区域的所有门店的执行;

6. 负责门店员工招募、培训辅导、考核评估、晋升发展等方面的工作的实施和追踪,营运人才发展项目管理;

7. 及时发现所管辖区域存在的问题,确定改善方法及追踪进度,协调总部各职能部门提供必要的协助;

8. 及时掌握市场动态,及时反馈门店与顾客的有益建议,深入调查研究,为总部决策提供依据;

9. 协调处理门店的工商、治安、卫生协调、顾客投诉等工作,维护门店以及品牌的形象。

10. 帮助餐厅经理完成新店开业工作

任职要求

1. 独立管理5家及以上餐饮门店工作经验,2年以上大型餐饮连锁店独立管理经验/培训经验;

2、有良好的标准化意识,有从运营转做培训/连锁餐饮管理工作经验优先考虑;

3、优秀的职业素养,具备良好的服务意识、团队精神、沟通力,领导力,执行力,组织能力和数据分析总结能力;

4、对品牌的发展有独到的见解,愿意和企业一起成长;
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